Willem Vermaat (1989) ronde de master Sustainable development - Envirolmental Governance aan de Universiteit Utrecht af en  specialiseerde zich als milieuwetenschapper in milieu- en dierethiek. Willem was eerder als docent verbonden aan de bachelors Milieuwetenschappen en Global Sustainability Science en de de master Sustainable Development aan de UU en doceert momenteel communicatieve vaardigheden aan de TU Delft. Hij geeft lezingen over dierethiek, carnisme en veganisme en schreef opinieartikelen voor onder meer NRC Handelsblad, de Volkskrant en Trouw.  In 2021 publiceerde hij zijn eerste boek Waarom we geen hondenmelk drinken (Boomfilosofie).  Bij de HTF is Willem docent Duurzaamheid en Rechtvaardigheid.